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Division Biotechnologies

News and Events tagged: Food

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22 April 2026
Il fico d'india per la salute del fegato

Scarti di fico d’India: il nuovo "interruttore" naturale che salva il fegato

Reports
Food, Radio Onda Salute, Health
22 April 2026
La nocciola che parla al genoma

Nocciola: il super-cibo della Dieta Mediterranea che parla ai nostri geni

Reports
Food, Radio Onda Salute, Health
22 April 2026
Fico d'india e radioresistenza

Fico d’India: uno scudo naturale dai prodotti di scarto contro le radiazioni

Reports
Food, Radio Onda Salute, Health
22 April 2026
Il bergamotto come alleato contro il colesterolo

Bergamotto calabrese: l’oro giallo che sconfigge il colesterolo

Reports
Food, Radio Onda Salute, Health
22 April 2026
Liquirizia come alleato contro l'infiammazione

Liquirizia: la radice che sfida le infiammazioni

Reports
Food, Radio Onda Salute, Health
22 April 2026
Omega 3 e cibi funzionali

Omega-3 e Microalghe: Il nuovo "Super-Mix" ENEA per l’intestino

Reports
Food, Radio Onda Salute, Health
20 April 2026
Uva e agrumi contro l'insulino resistenza

Agrumi e Uva: un "reset" naturale contro l'insulino-resistenza

Reports
Food, Health, Radio Onda Salute
18 April 2026
La melagrana alleata del fegato

Melagrana: Il "Superfrutto" Antico che Protegge il tuo Fegato

Reports
Food, Health, Radio Onda Salute
8 April 2026
Il DNA della melanzana e la nostra salute

Lo studio della melanzana tra genetica e salute

Reports
Food, Health, Radio Onda Salute
8 April 2026
dieta_meditrerranea_e_fertilita_maschile

Fertilità Maschile: La Ricetta del Successo? Dieta Mediterranea e Movimento

Reports
Food, Health, Radio Onda Salute
31 March 2026
pomodori meno alergenici e tossici grazie alle biotecnologie

Pomodori più sicuri per tutti: dall’ENEA una ricerca per renderli liberi da allergeni e tossine

Reports
Biotechnology, Food, Radio Onda Salute
31 March 2026
Il progetto PROMEDLIFE a Radio Onda Salute

Snack sani e sostenibili: il progetto PROMEDLIFE

Reports
Food, Health, Radio Onda Salute
16 March 2026
Alla scoperta delle crocine oltre lo zafferano

Crocine e benessere visivo: un alleato naturale contro la degenerazione degli occhi

Reports
Food, Radio Onda Salute, Health
16 March 2026
Il progetto PROMICROFER a Radio Onda Salute

Fonti innovative e sostenibili di proteine: il progetto PRO-MICRO-FER

Reports
Biotechnology, Food, Radio Onda Salute
20 January 2026
snack sani e sostenibili grazie al progetto PROMEDLIFE

PROMEDLIFE: Il contributo ENEA per la Dieta Mediterranea del futuro

Results
Food, Environment, Health
17 December 2025
effetto radiprotettivo dell'opuntia

I composti bioattivi del fico d’India come radioprotettori naturali

Results
Food, Biotechnology, Health
15 September 2025
zafferano ed epigenetica

Lo zafferano come alleato dell’epigenetica: uno studio ENEA svela nuove potenzialità funzionali e nutraceutiche

Results
Food, Biotechnology, Health
10 September 2025
Estratti di agrumi e uva: un'alleanza promettente contro l'insulino-resistenza

Estratti di agrumi e uva: un'alleanza promettente contro l'insulino-resistenza

Results
Food, Biotechnology, Health
23 May 2025
progetto fruitprint

Innovazione e natura: ENEA partecipa alla messa a punto di nuove soluzioni sostenibili per la conservazione della frutta e della verdura

Reports
Biotechnology, Environment, Food
28 January 2025
effetto dell'estratto di fico d'india sul fegato infiammato

L’integrazione tra approccio computazionale e sperimentale come strategia per la valorizzazione biotecnologica degli scarti agroalimentari: il caso-studio del cladodio del Fico d’India

Results
Biotechnology, Health, Food