Sapevate che la tecnologia può rendere il pomodoro ancora più sano eliminando allergeni e tossine naturali? Ce lo spiegano su Radio Onda Salute Alessia Fiore, Gianfranco Diretto e Sarah Frusciante, illustrandoci come l'ENEA utilizzi le Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA) per creare nuove varietà di pomodoro sicure anche per chi soffre di allergie e prive di sostanze antinutrizionali.