Dalla medicina tradizionale ai laboratori ENEA, la liquirizia si rivela un potente alleato contro stress, virus e malattie intestinali croniche, come presentato da Francesca Palone e Roberta Vitali a Radio Onda Salute. Il segreto è la glicirrizina, capace di riparare i tessuti e modulare l'infiammazione, rivelandosi utile persino contro il SARS-CoV-2. Attenzione però al consumo eccessivo: può alzare la pressione, confermando che anche la natura va usata con rigore scientifico.