Il bioprospecting, la scoperta di pathway molecolari e l'ingegneria metabolica sono tre approcci interconnessi che giocano un ruolo cruciale nella produzione e valorizzazione di molecole ad alto valore aggiunto. Agendo in sinergia, rappresentano un potente strumento biotecnologico per comprendere gli enzimi e i meccanismi che sono alla base dell’accumulo di molecole in specie vegetali al fine di identificare nuove fonti di molecole d’interesse ed ottimizzarne la produzione tramite strategie di ingegneria metabolica con l’obiettivo di trasformare risorse naturali in soluzioni innovative promuovendo la sostenibilità e l’uso efficiente della biodiversità.